Name: 深海魚唇
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Price: 130.0 HKD
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深海魚唇

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Description

產品 #2449

平民膠原蛋白之推介💥💥

🐋深海魚唇🐋 (300克約6-8片)

💰建議零售價：$130/包；兩包或以上$120/包

📆截單日期：9月4日

📦到貨日期：9月尾

魚唇身價雖然比唔上魚翅，但營養卻一啲都唔差，蘊含豐富膠質與蛋白質，有效補虛潤肺，滋陰養顏，係平價👑親民👑嘅補品之一。

大家千祈咪以為唇就係嘴，嘴對嘴錫就話係打茄輪，但「魚唇」指嘅係鯊魚尾部，據「香港🇭🇰中小企常用食物規格資料庫」指出，魚唇英文係Shark's Tail Skin，即魚尾嘅皮，海味界一般稱之為翅裙，屬鯊魚尾部上下兩端魚鰭之間一片無翅針嘅肉膜。魚唇外表呈半透明嘅薄塊狀，曬乾☀️之後變得堅硬，要經過浸發才變軟滑。

規格:300克/包 (約6-8片)

食用期限：2022年 9月20日

儲存方法：請存放於雪櫃

溫馨提示:海產表面上略呈白點或粉狀是(鹽霜)屬正常現象請放心食用

魚唇先用清水加薑片（也可加點米酒）將乾魚唇滾個零鐘，焗水至涼，取出以清水放雪櫃（天冷就不用放入❄️雪櫃）浸一日，取出洗淨之後就可以用嚟👏燴、👏燒、👏炒、👏扒、👏煲等菜式。

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